Browse >> Home > Archive by category 'Kuliner'

| Subcribe via RSS

Croissant

January 19th, 2008 | 58 Comments | Posted in Anekaria, Kuliner

Croissant buat sarapanSAYA yakin sebagian dari kita sudah pernah mencicipi croissant (kroisan). Sejenis roti yang enak buat menemani sarapan pagi ini memiliki bentuk dengan ciri khas seperti kepompong ulat atau kadang sedikit melengkung seperti bulan sabit. Bagaimana croissant ini dibuat saya tidak tahu, saya hanya terima jadi saja, tanyakan kepada ahlinya saja atau simbah google pasti juga tahu.
More »

Tags: , ,

Wisata "Negeri Sejuta Apel" (1)

November 21st, 2007 | 31 Comments | Posted in Kuliner, Perjalanan
SETIAP tahun kami para buruh pabrik ini selalu membikin acara piknik mengunjungi tempat-tempat menarik untuk sekedar melepaskan kepenatan setelah bekerja keras setahun. Kebetulan waktu itu saya berhasil merayu juragan untuk mencoba melancong ke Jawa Timur. Bromo menjadi pilihan yang menarik karena kebanyakan dari rekan belum pernah mengunjungi Gunung Bromo. Persiapan segera disusun saya ditunjuk untuk mengatur tetekbengeknya mulai perjalanan, akomodasi sampai obyek wisata yang akan dikunjungi.

Jumat malam (27/7/2006) kami berangkat dari Jakarta menumpang kereta api Argo Bromo Anggrek tujuan Surabaya. Sabtu pagi sesampai di Stasiun Pasar Turi Surabaya kami telah ditunggu oleh Bus Pariwisata yang telah kami charter dari Jakarta untuk mengantarkan kami jalan-jalan selama dua hari itu.

Kejutan pertama kali adalah waktu kami melewati jalan tol Surabaya-Gempol, saat memasuki ruas tol Porong kami telah mendapatkan pemandangan tanggul raksasa disebelah kanan dan kiri jalan. Saat itu ruas tol Porong masih bisa dilalui kendaraan meskipun bekas-bekas luberan lumpur lapindo masih tampak membekas setelah sempat meluber gara-gara tanggul jebol.

Perjalanan dilanjutkan ke kota Malang “Negeri Sejuta Apel” untuk mengunjungai Kusuma Agrowisata Batu. Di ini kita diperbolehkan memetik Apel langsung dari pohonnya. Bukan hanya apel saja yang ada di hamparan wisata agro seluas 10 hektar ini tetapi aneka buah segar siap diunduh macam jeruk dan strawberry. Para pengunjung juga ‘dimanjakan’ dengan melihat tingkah polah kera yang lucu, kijang, kanguru, burung onta, dan hewan lainnya di kebun binatang mini yang berada di kompleks perkebunan ini.

Kami tidak rugi berkunjung ke objek wisata andalan Pemda Jawa Timur (Jatim) ini sebab fasilitas yang diberikan pengelola serba komplet. Bisa makan buah apel langsung memetik dari pohonnya, atau bersantap makanan dengan menu serba buah apel.

Untuk berkunjung di lokasi Kusuma Agrowisata yang terletak di Desa Ngaglik, Kecamatan Batu, Kotatif Batu, Malang, Jatim, itu, memang tidak terlalu sulit. Dari arah selatan Kota Surabaya, lokasi yang berjarak sekitar 90 km ini, bisa ditempuh dengan perjalanan sekitar satu jam. Objek wisata berhawa sejuk dengan suhu 15-25 derajat celcius (musim kemarau) atau 20-30 derajat celcius (musim hujan). Ini, lantaran lokasi agrowisata tersebut diapit Gunung Arjuna, Panderaman, serta Gunung Anjasmara.

Untuk bisa berkeliling sembari metik sendiri buah apel di kebun langsung, para pengunjung cukup membayar karcis masuk Rp 15.000 per kepala. Dengan ongkos itu para pengunjung masih mendapat pelayanan welcome drink berupa minuman jus yang terbuat dari buah apel.

Buah apel yang dipetik sendiri itu hanya boleh disantap di tempat. Bila pengunjung ingin membawa pulang sebagai buah tangan atau oleh-oleh, bisa membeli dengan harga murah. Untuk jenis apel Wangli yang berasa manis dengan warna hijau kemerah-merahan misalnya, pengunjung cukup mengeluarkan kocek Rp 8.000/kg. Juga untuk buah apel Manalagi dan Anna, hanya cukup membayar Rp 8.500/kg.

Berkunjung di Kusuma Agrowisata dijamin menyenangkan. Promosi tersebut sepertinya memang tidak berlebihan, sebab objek wisata ini pada hari-hari biasa, rata-rata tak kurang 30-an wisatawan, baik lokal maupun mancanegara ke tempat ini. Khusus pada Sabtu dan Minggu pengunjung bisa mencapai 300 sampai 500 orang. Namun bila hari-hari besar atau liburan sekolah, pengunjung bisa mencapai 10.000 hingga 15.000 orang.

Puas jalan-jalan di Malang “Negeri Sejuta Apel” perjalanan kami lanjutkan ke wisata utama tujuan kami Gunung Bromo. Dari Malang kami mengarah ke Probolinggo melewati Pasuruan. Dan sebelum memasuki kota Probolinggo kami berbelok melewati Tongas jalan terpintas menuju Bromo. Sampai akhirnya kami tiba di penginapan yang telah kami booking Grand Bromo Hotel di desa Sukapura. Benar-benar perjalanan seharian yang melelahkan. (Bersambung).

NB:
1. Sengaja tulisan ini dibagi menjadi 2 seri agar pembaca tidak bosen.
2. Tulisan perjalanan wisata ini diharapkan dapat memberi gambaran kepada calon pelancong yang merencanakan perjalanannya ke kota Malang “Negeri Sejuta Apel”
3. Data geografis dan pendukung teknis lainnya didapat dari berbagai sumber.

Keliling Jakarta Naik Busway, Yuuuk!

October 25th, 2007 | 20 Comments | Posted in Kuliner, Perjalanan
SEBUAH buku petunjuk praktis tentang moda transportasi di Jakarta telah terbit sekitar September kemarin. Buku berjudul “Keliling Jakarta Naik Busway, Yuuuk!” yang lebih mirip buku saku ini bisa didapatkan di toko buku di Jabodetabek. Buku mungil setebal 65 halaman yang diterbitkan oleh Nalar ini meyakinkan pembacanya bahwa menggunakan busway (baca angkutan umum) sebagai sarana transportasi sehari-hari adalah hal yang menyenangkan.
Buku berbandrol Rp. 19.500,- ini sangat membantu pengguna angkutan umum terutama para Bloggerwan dan Bloggerwati yang akan membanjiri Jakarta pada 27 Oktober nanti untuk menghadiri event terbesar tahun ini yaitu Pesta Blogger 2007.

Buku ini berisi :

  • Peta semua koridor Busway dan perpotongan per koridor. Peta per koridor, seluruh halte, titik perpindahan antarkoridor, dan tempat-tempat tujuan.
  • Feeder busway dari perumahan-perumahan sekitar Jabotabek
  • Rute bus umum yang jadi feeder busway.
  • Rute bus dari terminal-terminal di Jakarta, plus perpotongannya dengan Busway. Mulai metromini sampai Patas.
  • Peta lengkap jalur KA se-Jabodetabek, Plus jadwal terbaru tiap jalur, dari AC sampai ekonomi
  • Daftar bus bandara, tempat-tempat pemberangkatan, dan rutenya, kalau-kalau kita mau segera cabut dari Jakarta
  • Indeks : Cari nama tempat yang akan kita tuju di indeks. Lihat halaman yang ada di sebelah nama tempat itu. Di situ kita bisa melihat angkutan umum apa yang paling cocok untuk sampai ke tempat tujuan.
Saya ucapkan selamat datang kepada para peserta Pesta Blogger 2007 dari luar kota Jakarta dan selamat menikmati angkutan umum kebanggaan warga kota Jakarta ini.

Buka bersama teman lama

September 21st, 2007 | 3 Comments | Posted in Kuliner
RABU kemarin teman2 eks kantor lamaku ngadain acara buka bersama. Sudah hampir 5 tahun gak ketemuan, paling cuman smsan atau chit-chat aja. Intinya ketemuan Rabu 19 September kemarin untuk silahturahmi kita aja biar gak putus tali persaudaraan. Acaranya bertempat di Puput Resto Gedung Setiabudi One Jl. HR. Rasuna Said Jakarta Selatan. Semoga pertemuan kemarin bisa mempererat tali silahturahmi kita.

(Atas ki-ka : Denny, Agung, me, Alex, Yandi)
(Bawah ki-ka : Meity, Nur, Adri)

Penampakan-penampakan yang lain silahkan dilihat disini